2013年04月27日

パウンド・ケーキ

パウンド・ケーキ入荷

コーヒー豆焙煎屋(TOA COFFEE)が作ったパウンド・ケーキ
コーヒーに合うのはあたりまえ!
黒糖ブレンド+くるみがのっています。
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posted by Yoshi-take at 12:53| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー

2013年04月23日

バスペールエール

ビールに「バスペールエール」を追加しました。
よって、暫くは「ハートランド」と「バスペールエール」の二本立てです。

次週は赤ワインを出したいので銘柄を選択中。
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2013年04月15日

ハートランド小瓶

ビールにハートランド(小瓶)を加えました。
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posted by Yoshi-take at 23:23| Comment(0) | TrackBack(0) | メニュー

2013年03月06日

今週からのビール

前回仕入れたXXXX LAGER(フォーエックス・ラガー・ビール)は売り切れました。
よって、今週からのビールには、FOSTER'S LAGER(写真右)に加えて
HOLLANDIA BEER(写真左)を追加しました。
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posted by Yoshi-take at 01:59| Comment(0) | メニュー

2013年03月05日

ビーフ・ジャーキー

今週は暖かくなってきたので、ビールのお供を仕入れました。

ビーフ・ジャーキー 小皿 250円(お試し価格!)

わりと柔らかめの歯ごたえで、甘辛旨味の濃い味です。
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posted by Yoshi-take at 13:40| Comment(0) | メニュー

2013年02月26日

品切れ「ウェルタース・チョコレート」

ご好評頂いていた「ウェルタース・チョコレート」
品切れしてしまいました。すみません。
本日、ラスト5個!というところで、ひとりのオバサマにわしづかみで持っていかれました(笑)
今週末仕入れにトライしてみます。
posted by Yoshi-take at 23:46| Comment(1) | メニュー

アイス・コーヒーを「水出し」方式に変更しました。

アイスコーヒー 280円

先日より抽出方法を「水出し」に変えました。
今までのアイスコーヒーに比べるとスッキリとした味になったと思います。
ただし、その場で作る方法とは違って、前日の晩から翌朝にかけてゆっくり抽出する方法なので一日に出せる数に限りがあります。
ご了承ください。
posted by Yoshi-take at 23:28| Comment(0) | メニュー

2013年01月30日

今週からのビール

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《今週からのビール》
・XXXX LAGER(フォーエックス・ラガー・ビール)オーストラリア
 苦味が控えめでやや甘味あり。
 アルコール度数4.5%
・FOSTER'S LAGER(フォスターズ・ラガー・ビール)オーストラリア(生産はベトナム)
 さっぱり、ほろ苦
 アルコール度数4.5%
posted by Yoshi-take at 18:46| Comment(0) | メニュー

2013年01月22日

コーヒー豆について

当店のコーヒー豆はTOA COFFEEさんの2種類のブレンドを使用しています。
どちらも、エチオピア・ブラジル・エルサルバドル・グァテマラ産の生豆をブレンドしたものです。

(1)ゴールデン・ブレンド
・中煎り
・明るくさわやかな酸味をかすかに利かせたすっきりとした味わい。
 ※今まで酸味が苦手だった、という方にもオススメ。
使用メニューは、
「ホット・コーヒーA(ゴールデン) 250円」
「ホット・コーヒー・アメリカン   250円」

(2)キングアーサー・ブレンド
・深煎り
・深みのあるコクと甘い香りの味わい。
使用メニューは、
「ホット・コーヒーB(キングアーサー) 250円」
「エスプレッソ(シングル 200円 or ダブル 350円)」
「カプチーノ 280円」
「カフェラテ 280円」
posted by Yoshi-take at 17:21| Comment(0) | メニュー

2013年01月17日

ウェルタース・チョコレート&ハニークランキー・バー

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現在のお茶請け

左)ウェルタース・チョコレート 1個20円
 チョコレート好きには説明不要のウェルタース!
 控えめなキャラメルの香りあり。

右)ハニークランキー・バー 1袋(2個入り)100円
 オーツ麦のクランキーにハチミツが浸み込んでいます。
posted by Yoshi-take at 13:12| Comment(0) | メニュー